Compote de pommes

20 avril 2020Quentin

Une compote de pommes rapide, simple et savoureuse pour vos gouter !

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Compote de pommes

  • Préparation : 5 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Quantité : 3 personnes

Ingrédients

  • 4 pommes
  • 20 g sucre
  • 100 ml d'eau
  • canelle (facultatif)

Préparation

  • 1

    Peler les pommes, les couper en 4, les épépiner puis couper tout les quartiers en petits morceaux.

    Mettre dans une casserole avec le sucre et un grand verre d’eau (100ml environ).

    Mettre la cannelle si vous le souhaitez.

  • 2

    Faire cuire à feu doux en remuant souvent pendant environ 20 minutes.

  • 3

    Mettre dans le mixeur et mixer pendant 2 minutes.

    Rajouter de l’eau et mixer à nouveau afin d’obtenir la texture de votre choix.

  • 4

    Verser dans un récipient et laisser refroidir à l’air libre.

    Une fois tiède, mettre au frigo.

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