Crumble poire/chocolat

20 mars 2020Quentin

Avant cette recette, je n’aimais pas les poires… et puis j’ai gouté et j’ai ouvert les yeux, et ma vie a changé…

Bon ok il faut se calmer et redescendre un peu mais cependant vous aller forcement aimer ce délicieux crumble aux poires et au chocolat.

Je vous laisse découvrir pas vous même et me donner vos avis !

Imprimer

Crumble poire/chocolat

  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Quantité : 4 personnes

Ingrédients

  • 4 poires
  • 100 g chocolat
  • 100 g farine
  • 100 g cassonade
  • 100 g beurre

Préparation

  • 1

    Faire préchauffer le four à 180°C.

    Couper le chocolat en petits morceaux (ou acheter un petit sachet de pépites si vous préférez)

    Puis mettre au congélateur.

  • 2

    Peler les poires, les vider puis les couper en dés grossièrement et les disposer dans votre plat légèrement beurré.

  • 3

    Mélanger la farine avec le sucre puis ajouter le beurre en petits cubes.

    Malaxer pour obtenir une pâte sableuse/granuleuse.

  • 4

    Sortir le chocolat et le disposer un peu partout sur vos poires.

     

  • 5

    Mettre la pâte par dessus.

  • 6

    Vous n’avez plus qu’à enfourner 30 minutes et c’est prêt !

    Encore meilleur si vous le mangez tiède !

Recette précédente Recette suivante